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| Donde comer en Ciudad Real - CALZADA DE CALATRAVA - EL PORTON DE CALATRAVA |
| Nombre: |
EL PORTON DE CALATRAVA |
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| Teléfono: |
926-875-106 |
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Ver página WEB |
| Descripción: |
La cocina mas exquisita de Castilla La Mancha en un precioso entorno rural con vistas al jardín. Menus de Degustación con gran variedad de especialidades |
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| Localización |
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| Características generales |
| Aparcamiento propio |
Salones privados |
Terraza / Jardín |
Admite reservas |
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| Fotos |
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| Horarios |
13:30-16:30
20:30.23:30
Lunes Cerrado |
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| Especialidades |
Jamón ibérico de bellota en cama de salmorejo
Carpaccio de solomillo en cama de salmorejo con queso de cabra gratinado
Tartar de salmón en vinagreta de módena
Gambones a la crema
Arroz Meloso con Patata y dados de jamón al Horno
Merluza en Salsa Marinera
Entrecot de Buey al Gusto
Rulo de cordero en su jugo relleno de ciruelas |
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| Menú |
Huevos rotos en reconstrucción con chorizo
Salteado de pimientos asados con delicia de bacón
Carne en salsa con patatas
Lomo de orza con adobo de canela y naranja
Entrecotte en salsa de queso semi-curado
Lubina al horno con queso de cabra gratinado
Salmón con salsa holandesa y mahonesa de gambas
Cuajada de chocolate
Plátano frito con miel
Bizcocho de queso con salsa
Crema de pudín al caramelo |
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| Carta |
Preguntar en teléfono de información |
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| Bodega |
Pregunta por nuestra amplia bodega de blancos, tintos y rosados |
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| Notas adicionales |
Los Menús son orientativos, rotando cada semana según mercado. El Menú de Degustación incluye bebida y postre, pudiendo repetir cuantas veces se desee |
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